在315国际消费者权益日到来之际，我市聚焦校园食品安全，多部门协同共治，织密学生餐安全防护网，全力守护学生“舌尖上的安全”。
走进全市各中小学校、幼儿园食堂，“互联网+明厨亮灶”智慧监管系统全天候在线运行，食材清洗加工、厨具高温消毒、餐品规范留样等关键操作环节全程可视化、透明化。家长通过手机扫码即可实时查看后厨实况，教育和市场监管部门实现远程在线巡查、智能预警，让校园食堂从“暗箱操作”变为“阳光晾晒”，构建起全程可看、可管、可溯的智慧监管新模式。
市五中学生家长 李君：以前孩子在学校吃的怎么样，学校食堂卫生如何，只能听孩子回家给我讲。现在通过扫码我们就能实时看到学校食堂的情况，这样我们很安心。
源头管控是食品安全的第一道关口。全市115所公办中小学、幼儿园全面实施食材统一招标采购、统一质量检测、统一集中配送、统一全程溯源管理模式，建立从农田到餐桌、从供应到入口的全链条管控体系，严格筛查、严把关口，从源头杜绝不合格食材流入校园。
市五中总务副主任 钱昌军：我们实行集中采购、统一配送、全程溯源，加上数字化实时监管，真正实现校园食堂看得见、管得住、更放心。
兴隆二中总务主任 陈启慧：我们食堂每天需要的食材，通过“数字食堂”的平台进购后，安全可追溯，学生吃得安心，我们用得放心。
与此同时，我市创新建立“教育+市监+纪委+家委会”四方联动共治机制，常态化组织家长陪餐、突击抽检、隐患排查、专项督导，将社会监督、部门监管、学校管理、家庭参与深度融合，形成多方发力、全域覆盖、闭环落实的校园食品安全治理新格局。
市五中学生家长 刘方方：现在学校食堂公开透明，食材新鲜、营养搭配合理，陪餐制度也让我们更安心，把孩子放在学校，我们家长特别放心。
从源头严管到过程严控，从数字赋能到协同共治，我市扎实推进校园学生餐安心工程，用责任坚守与精准守护，为广大学生身体健康筑牢最坚实的安全屏障。
市市场监督管理局食品流通股干部 钱文静：我们将持续加大校园食品安全监管力度，不断强化科技赋能手段、压紧压实主体责任、畅通多元监督渠道，全力守护学生身体健康和饮食安全，真正做到让家长安心、让社会放心。
